没有生姜可以做红烧肉吗

“不曾想，我武维义穿越却都穿得这么不巧。穿到春秋也就罢了，居然还穿到这个连确凿史书记载都没的国度！”“那现在到底应该是什么时间点？”十几年前：周王畿内乱，王子朝奔楚。数年前：牛逼哄哄的楚国，被一个小小的吴国给锤爆了。数年后：中原大乱斗正是开始，晋国内乱，齐晋争霸，齐吴大战，吴越争霸。再过几年：晋国又乱了......不过，这下是真的乱了......但是，这些都不是重点，重点是我该怎么办？旁观者？缔造者？不……我只是想回家……...